11 juillet 2009

Un atelier "décoration" de muffins!!


Cet après-midi, Célestine et Maman étaient inscrites à un atelier "cuisine" (merci à Stéphanie).
Célestine était très impatiente et Maman très curieuse. Les muffins étaient déjà prêts, il s'agissait de les décorer.
On nous a montré comment utiliser du glaçage, de la ganache et comble du plaisir à modeler de la pâte à sucre. Pendant toute la démonstration, Célestine a écouté avec le ventre : dès qu'il était question de chocolat, de sucre rose, de paillettes, elle avait les yeux qui brillaient et son ventre qui "barbouillait" ;-))

Célestine s'est beaucoup appliquée à malaxer et étaler la pâte mais a eu un petit peu plus de difficultés à utiliser le poussoir pour en faire une forme de fleur.

Comme toutes les décorations étaient jolies (et souvent roses), Célestine a peut-être un peu surchargé son muffin, voyez plutôt ;-))

1 commentaires:

Anonymous mamoune a dit...

Quel appétissant muffin,on en mangerait volontiers ! Célestine est une " pâtissière " en devenir qui marche sur les traces de sa maman .

12 juillet 2009 11:38  

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